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陳美麗說，北港地區酬神、過爐、作醮等慶典，除了辦桌宴請親友，都會準備1桌祭祀神明的「看桌」，以示隆重，因此有1句俗語「一桌吃，一桌看」。

新竹縣湖口鄉銀行分行臺北市中正區外匯理財推薦臺中市梧棲區銀行分行臺中市西屯區外匯理財推薦新竹縣竹東鎮外匯理財推薦陳美麗昨天在北港工藝坊展出數十件多年來的捏麵人得意之作，包括十二生肖、龍鳳、麒麟、官將首、宴桌水族等，作品除了傳承父親的手藝，也加入了她的新思維，把各種卡通人物、可愛玩偶變成捏麵人，吸新北市樹林區銀行分行臺南市大內區銀行分行引年輕人眼光。

為了傳承捏麵人手藝，陳美麗經常到各學校授課，女兒看她很辛苦，今年也加入捏麵人行列，希望透過教學課程，讓捏麵與「看桌」文化永續傳承。

北港鎮北港工藝坊為記錄捏麵人傳統技藝，10日舉辦《陳美麗古早捏麵人特展》，由陳美麗提供各種童玩捏麵人與酬神「看桌」捏麵人，希望藉由持續創作，傳承古早的捏麵文化與「看桌」文桃園市復興區銀行分行化。

陳美麗表示，早年捏麵人的原料是麵粉加上糯米粉，因為只有麵粉會太硬，添加有Q度的糯米粉才容易塑形，當時物資不充裕，零食很少，小朋友可邊玩邊吃，很受歡迎。現在捏麵人已成觀賞的工藝品，大多改用環保軟土。